業務用・卸

竹岡の醤油は一般の方だけでなく様々な場所・シーンでご活用していただいています。
もちろんお料理には各種醤油の業務用サイズをご用意しております。ご利用される店舗・シーン、また目的・ご利用方法に最適な醤油のご提案などもさせていただきます。
京都の醤油として老舗の本格醤油を御社様のこだわりの一つとしてご活用していただければ幸いです。

料亭・料理屋様へ

本格的な料亭・懐石・割烹店様には料理用として 特にモーツアルトシリーズがお勧めです。 天然二年醸造の深いコクと旨みはこだわりのお料理の 調味料として最適です。

ホテル・旅館様へ

京都食材へのこだわりとして活用いただいております。 観光地京都のホテル・旅館様がご提供する京料理の 味付けとして地元京都の醤油を使用していただいています。 お料理だけでなく、お土産としてもご利用いただけます。

醤油をテーマにした飲食店様へ

醤油ベースの味付けの飲食店様にも活用いただいております。 特にラーメン店様にはこだわり醤油としてご利用いただけます。 醤油は醤油でも他にないこだわりの本格醤油をお探しの店舗様には 喜んでいただけると思います。

日本文化として海外向けに

日本が誇る和食文化の一つとしてご利用いただけます。 中国・香港などのアジア圏、欧米からも発酵調味料として 注目されています。醤油はもちろん「だし醤油」等もお勧め させていただいています。

地産地消：地元食材として

地元京都丹波地方亀岡の蔵元の食材・商品として ご活用いただいております。地元の駅、道の駅、特産品売場 などのお土産品としてご利用下さい。 大豆・ゆず・山椒など地元素材を使用しているのも 扱いやすいと思います。